とねのめぐみ
卸さんには、珍しいお米が入ったらほしいといつもいっているのですが今日茨城県産の「とねのめぐみ」 が１俵入荷しました。 早速試食といいたいところですが明日の朝の分はあり明日夕方から大阪へ行きますので早くて２３日朝の試食になりそうです。
「とねのめぐみ」 というお米、じつは全く知りませんでした(^^ゞ
最近次から次へと新品種が出て名前だけでもチェックしているのですが調べると民間育種のお米なんですね。コシヒカリと「どんとこい」 が親のようです。美味しければすこし仕入れようと思うのですが卸さん曰く、入荷量が少なかったのでそんないないとの事。 まずは試食してみます。
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