米ブログ・こめこめ便り

嫁さんの熱が下がらず今日も午前中はOさんと二人、午後はKさんとの３人体制でした。この４日間は、イベント準備、イベント、その後の２日間の充実でメールをいただいたりブログにコメントいただいたりブログに記事にしてもらったりしていたのですがブログを書いたり返事を書くまでができず悶々としてました。またイベント準備でYEGの委員長としての仕事も全くできてなく高校の同級生の集まりが３日なるのですがお手伝いもできずかんぜんにお客様状態です。今日こそはと思っていたのですが午前中精米してOさんは配達へ。午後は業務用の配達や集金に回りようやく３時ごろに一段落しました。発送も今日は４時頃終わりやっとゆったりとたまった仕事ができると思っていたところに１通のメールが。

ネットマイルさんからのメールで年末感謝祭をネットマイルさんでやる予定なんですがそれに参加することになってましたがそのための

お忙しい中、恐縮でございますが、明日中までに
年末大謝恩祭用のキャンペーン申請をお願いいたします。

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①ネットマイルサイト掲載用テキスト
・キャンペーン名：全角２０文字以内
・説明文：　　　　全角６０文字以内
・紹介タイトル：　全角100文字以内
・紹介文：　　　　全角1,000文字以内

②ネットマイルサイト掲載用バナー
・小バナー
　横105 ｘ 縦60ピクセル　＊枠線をつけないてください。
　※３KB以内（.gif)
・大バナー
　横170 ｘ 縦170ピクセル　＊枠線をつけないでください。
　※30KB以内　（.gif/.jpeg）
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を書くのをすっかり忘れてました。明日までに書いてバナーも作らねばなりません。もう一気に疲れが噴き出してきました。まあとにかくやらなきゃならないんでまずは気になっていたブログの更新からということで今書いています。はたして今夜は寝れるのか？？？

ヤフーショッピング店も大リニューアルしなけりゃならないし御殿場コシヒカリ、昨年のお米日本一コンテスト最優秀賞受賞の大久保さんのコシヒカリのページも作らねば。体がいくつあっても足りない状況です。

今日で１０月も終わり。おかげさまで今月は、通販は、最高記録が出ました。ありがとうございました。

昨晩は１０時過ぎに就寝。今朝起きると嫁さんの具合は良くなっていませんでした。今日は業務用の精米だけで３０俵近くあり通販ではご贈答のご注文を多くいただいてました。また２９日に夕方外人さんから電話があり注文したいということでしたが送られてきたFAXへ送信すると今使われていませんというアナウンスが出て困ったなあと思ってました。Oさんが出社してからすぐに業務用の精米開始。Oさんは発送用の精米を。お昼に業務用の配達がありその際に１時間ほどその会社にいることになっていたのですがその間に昨日の外人さんから連絡があったようで入金もすぐにしていただき今日中に発送しなければならなくなりました。１時半に店に戻りすぐに続きの精米開始。その間にもご注文があり夕方の集荷がかなり厳しくなりそうだったんで佐川さんに電話して最後の最後に回ってもらうように頼みました。ご贈答の箱入れも多く熨斗を作ったりで１名いないのでもう大変。大手プロダクションから凄いご注文の問い合わせがあったり取引先で大道芸ワールドカップで店を出すのでカレー用の米をとか同じく弁当用のお米をなどイレギュラーなご注文も多くてもう今年一番の忙しさでした（半分冷静さをなくしてました）。東京の業務店へ１２０キロ送る分の精米が終わったのがもう５時半ごろでなんとか発送に間に合いました。結局事務仕事が終わったのが７時前でOさん、Kさんにも残業してもらいました。通常ですと新米祭りが終われば一段落でゆったりと片付けなど出来たりするのですが予想外の昨日今日でした。

閉店後、食事をしたらもう動けません。完全にダウンでした。一人いない中でOさん、Kさんには精いっぱい頑張ってもらいました。ありがとうございましたm(__)m

昨日は早く寝ましたが朝起きるのがつらかったです。嫁さんが発熱して風邪のようです。通販のご注文が日曜日に多くいただいていたので７時半から受注対応を始めました。今日は、午前中１０時２０分から清水区のS小学校で２クラス（２コマ）ごはんパワー教室の授業があります。それまでの間、通販分の精米やら昨日の片づけをして嫁さんに店に降りてきてもらい小学校へ。

今回の内容は、学校田で作ったお米がありそれを足踏み式脱穀機で脱穀したのを籾すり、精米の実体験をということでした。まずはすり鉢で籾すり。数がないというので１００円ショップで１０個購入して持ていきましたが小さいので効率が悪かったですが体験」はしてもらえたと思います。つづいて籾すりした玄米を瓶に入れて瓶づき精米。こちらも瓶を１０個ほど持っていき交代でやってもらいました。最後にマジックミル（精米機）で１合精米しましたがやはりその速さに驚いたようです。朝ごはんをしっかりと食べてくださいという話をして授業終了。前回と違い体験を重視しましたので１時限目は手間取りましたが２時限目はなんとか順調にでき田と思います。生徒さんは２クラスとも真面目に話を聞いてくれて体験も一生懸命やってくれました。少しはお米にするまでの大変さを分かってくれたのではと思います。

１時に帰宅してすぐに精米開始。嫁さんは、お休みとしてKさん、Oさんと発送作業や配達を。片付けもしたりお礼をしたりで座る間もなく気がつけば７時。閉店後は、もう疲れ果ててほとんどダウン状態でした。

朝起きたら雲ひとつない快晴で天気予報では２４度ぐらいになるということでイベントが半分終わったような気持ちになりました。よかった！とにかく天気が一番の心配事でした。ゆとり庵さんも会場準備万端で芋煮ももうじき出来上がります。

おかげさまで好天で大勢のお客様にご来店いただきました。私とKさんが店内担当、Oさんがくじびき、嫁さんと義姉が外のイベント会場のレジ担当、大瀧米店さんにもきていただきお米の量り売りを担当してもらいました。鮭川の皆さんには、鮭のちゃんちゃん焼きも作っていただき振舞いました。ゆとり庵さんの炊きたてのごはんも試食していただきました。ゆとり庵さんの塩むすび３個セットは、７０セット完売。岡部焼きそばも完売。その他の商品もよく買っていただきました。店内でも次から次へとご来店いただき常にまっていただく状態で外の様子はまったくわかりませんでした。１時半にイベント終了。鮭川のみなさんは、お米のみうらさんでのもちつきに行くというので送っていきその後、片付けです。６時まで営業して閉店。疲れました～。すぐに風呂に入り９時にはもう寝てました。

鮭川村の皆さんには遠路はるばるおこしいただきまた大変お世話になりまして本当にありがとうございました。ゆとり庵さんもおいしいごはんで盛り上げていただきました。ありがとうございます。大瀧米店さんもイベント道具をお借りしたり１日てつだってもらいましてありがとうございました。店のスタッフも朝早くから遅くまで休み返上でがんばっていただきありがとうございました。両親や義姉にも手伝ってもらいました。子供たちもレジでの商品の袋詰を手伝ってくれたようです。ありがとうございました。当店の１年で１番のイベント、今年も無事終えることができました。最後にご来店いただいたお客様、ありがとうございました。少しでも楽しんでいただけたら嬉しいです。

準備段階で疲労困憊でしたが今はホッとしています。

鮭川からは１２名来静してもらいました。そのうち６名はお米のみうらさんへ。おでんをつつきながら明日のイベントの事やお米のことなど語りました。９時半に終了してすぐに帰宅。明日の最終準備です。明日天気になあれ！

今日は朝から雨模様。明日じゃなくてよかったです。明日の天気予報は晴れなんですが今日のこの降り方を見るととても心配です。台風も関東付近にいるようですし天気予報が当たるのを祈るしかありません。販売用のお米の石抜きやくじ、くじの商品などは準備完了ですがPOPが足りないのに気がつきましたが通販の発送分が多くて取りかかれません。３時に鮭川にみなさんが静岡駅につくので着くのでお迎えにいかねばなりませんし夜は懇親会がありできるのはその後になりそうです。

駅へのお迎えは５分前に駅に行ったのですがロータリー内が雨で大混雑でなかなか停車できなくて困りました。あの駅前はなんとかならないのでしょうか。夕方「ゆとり庵」さんが明日の準備でテントを張りに来る予定でしたがひどい雨で明日早朝になりました。鮭川のみなさんをホテルまで送り戻ってもう一仕事。７時からの懇親会も３０分ほど遅刻となってしまいました。

今朝入ったチラシです。当店からすぐ近くの「北部じまん市」、明日イベントをやるようです。当店のイベントは明後日で芋煮、おにぎりの試食で夢ごこちの一合升での量り売りをやります。どうも似たような内容ですね。お客様、こちらに行って「おなかいっぱい」ということにならないことを祈ります。

イベント準備で朝から石抜きや精米で充実でした。

今日から始まる「おいしいごはん」。渡哲也さんが米屋で米屋が舞台のドラマです。米屋が舞台でゴールデンタイムにやるなんてひょっとして初めてではないでしょうか。どんなお米屋さんか興味津々。ディスプレーやおいてあるお米なども見てみたい。なんかドラマより背景ばかりに目が行ってしまいそうですが・・。藤原紀香が嫁に来る米屋。久しぶりにドラマ見ます。全国の米屋さんでは高視聴率でしょうね。NHKの「ライスショック」とか「日本のこれから」で米業界の先行きが暗い話題ばかりでしたので元気なお米屋さんであればいいですね。

今日は1日ほとんど石抜きでした。イベントとイベント明けの来週分までやってました。あとは月曜日の「ごはんパワー教室」。もみすりをやるのですが100円ショップですりばちとボールを買ってきて実験してみました。小さいすり鉢でもなんとかできますが量は少ないですね。ボールの代わりにすりこぎとかも使ってみましたがやはりボールの方がいいようです。夕方10セット購入してきました。あとは瓶をそろえないと。

午前中朝から印刷をを開始して昼前に終了。午後オリコミ屋さんへ持って行ってもらいました。これでとりあえず一段落。午後は発注などをまとめてやり石抜きもしました。明日明後日は石抜きと片付け、イベント準備です。週末日曜日は天気がよさそうなんでとりあえず安心しています。

朝から印刷開始。まずはDMですがPDFファイルがうまく作成できずに３０分ほどかかってしまいちょっといらいら。PDFファイルができたらすぐにデータをリソグラフに送って印刷開始。両面印刷が終わりハガキハ終了。ここは順調でした。それからチラシの印刷を始めようとしたら店で発送用のお米を精米していた精米機が止まってしまいました。ここ１週間ほどキ～キ～と時々異音がしていたのですがこの印刷が終わったらイベント前に山本製作所のOさんに聞いてみようと思っていた矢先でした。マニュアルを見て何となく悪い所に目星をつけてから電話をして症状を話したら適切な方法を教えてもらいすぐに治りました。（油が少なくなっていただけでした）それでもここでなにやらで２０分ほどかかりようやく印刷開始です。印刷中にちょっと目を話したら受けのところから上が散乱していてここでまた予定外な時間が。もうこのころは焦りまくりで心を亡くしてました。お昼すぎに１５０００枚片面印刷終了。午後は、４時まで精米・石抜きをして４時半に清水区の小学校へ打ち合わせに。６時半に帰宅してメールを少し書いて夜１９時からYEGの例会へ。懇親会は出ない予定がいつの間にか飲んでました。いろいろと肉体的にも精神的にも疲れた１日でした。明日裏面印刷で一段落です。

写真中央の招き猫の商い中の札。この写真を撮った時は落ち込んでました。朝、店を開けた時に「商い中」の札がなくて店内を探し回ったんですが見つからず出しっぱなしで持ってかれてしまったのかと思いました。嫁さんが朝から発熱で寝込んでしまっていたのですがお昼過ぎに一度店へ降りてきた時に「盗まれちゃった」といいました。そうしたら出てたのでしまっておいたということで玄関の目立たないところにありました。それまでOさんに「悪い人がいるものだ」「まったくひどいことをする」などとぼやいていたのですがそんな欝憤もどこかへ吹き飛んでしまいました。まあよかった！蚤の市で買ったお気に入りなんです。この招き猫のでは大きすぎるのでこちらは店内においてありますがそとへの出番がなくなりちょっと寂しそうな気もしました。

嫁さんがダウンで今日も印刷の予定が狂い午前中は発送分の精米などを。チラシ・DM印刷のことが頭の中をぐるぐるとまわりましたがチラシは２４日までに持ち込めば２７日オリコミに間に合うのでなんとか明日やろうと思います。午後は、夢ごこちと花キラリが入荷したのでHP更新をして胚芽米も３種類精米。夕方やっと時間を作って岡部町のゆとり庵さんへ日曜日におにぎりにしてもらうお米を納品に行きました。帰ってきたら６時前。夕飯後は、DMのあて名リストの抽出作成をして気がつけば１０時過ぎでした。それからそのデータをとりこんで筆まめであて名印刷。古いプリンターなので３０枚ほど差し込めず手間がかかりましたが１時間半で終了。明日は印刷です。

朝９時にボーリング場へ納品に。友人がボーリング大会の景品に三和コシヒカリ４０キロ使ってくれました。ありがとうございます。そのまま１５０号線のイチゴ海岸通りを走って清水区の大瀧米店さんへ。好天の中、伊豆半島から御前崎のほうまで見えて快適なドライブでした。日曜なのに精米中の大瀧さんではイベント用に買い物カゴや椅子、机などを借りてきました。１０時半に帰宅してから店でチラシ作り。２時５０分に長女が陸上の記録会で走るというので気分転換に嫁さん次女三女と２時に西ヶ谷陸上競技場へ。結果は足が痛いということで全然ダメでした。本人が一番悔しいことでしょう。見終わってすぐに帰宅。先ほどの続き開始です。なんとかチラシの両面ができたのが夜７時過ぎ。続いてDMハガキの原稿作りです。こちらは３月に行った三和米祭りのDMを元に作ることにしました。お客様にとってはあまり変わり映えしなくて興味をひかないかもしれませんがなかなか新しいデザインで書けません。１０時になんとか書き終わり本日の予定終了。

明日は紙とハガキが届くのでリソグラフで印刷開始です。

おいべっさんでの千円の御利益があったのか昨日のたべもの一直線の再放送の効果もあり今日は通販が好調です。また来週のイベントの前の準備時間を作るために業務用の精米を３０俵ほどを午前中にまとめてやってしまう予定でした。三女が今日から長女も部活で行っている陸上教室に入ることになり嫁さんが朝８時に送っていきました。すぐに帰ってきて通販の精米をするものと持っていたのですが帰ってきません。１０俵精米した時点で帰って来なかったので電話をしたら初日なんでいなければならないというので急遽精米を午後にして通販の手伝いにまわりました。嫁さんも昼前に戻りましたので昼休みを取らずに精米再開。通販分は午前中電話での追加注文などがあり午後は２時過ぎにようやく精米をして準備完了。そこから梱包開始して４時頃終わり何とか間に合いました。今週は「ななつぼし」効果もあり通販はたくさん発送させていただきました。

私の精米も４時過ぎに予定が完了してホッと一息。どっと疲れが出ました。

閉店後に嫁さんと友人の店、一兆へ。斉藤精肉店さんご夫婦と４人でお米のことお肉のことでコラボ出来ないかの相談会です。一兆さんの豚の角煮は、バカうまなんですがお肉は斉藤精肉店さんのお肉だそうです。コラボにあたってお肉へのこだわり・蘊蓄を１時間ほど拝聴しました。斉藤さんは３９歳ですがそのこだわりはなかなかのもの。おいしいお肉のために手間暇かけているのを聞いてそれはもっとインフォメーションしたほうがお客様の為だよということでブログのすすめを今度は１時間。その後はいろいろとお肉やお米の話で１時間。結局コラボの話まではいきつけなかったのですがお肉屋さんのお肉へのこだわりを聞けて大満足の３時間でした。斉藤精肉店さんの店前にあるおいしいお肉ここにあります。の看板偽りなしです。

斉藤さんには一日も早くブログ開設を宿題とさせていただきました。

今日入荷した特別栽培米鮭川村はえぬきは、すべて八鍬修一さんのはえぬきで山形セレクション認定米でした。このセレクションに認定してもらうには山形県内に３か所ある食味計で２か所で高得点を出さないと認定されないそうです。鮭川米はえぬきも今年は現在はまだ八鍬さんのお米だけだそうです。通年販売できる量をお願いしてありましたが現状ですとセレクション米の通年販売はちょっと厳しそうです。今ならセレクション米でお届けできますのでぜひ一度ご賞味ください！

 
• 山形セレクション米品質基準／次のいずれかを満たすもの。

 
1. 一等米、調製網目１．９５ｍｍ、食味値８０以上※
 
2. 一等米、有機農産物認証、食味値８０以上※ （※静岡製機食味成分分析計ＧＳ－２０００による測定値）

今日は通販のご注文が多くて午前中は通販のお米の精米を。お昼にたべもの一直線の北海道　芦別市発ななつぼしを見ました。山本さんのお米にかける情熱がじわじわと伝わってきてとてもいい内容でした。この番組を見てななつぼしを食べると味わいがさらに深まります。

昼過ぎに日米連から清水区でごはんパワー教室の講師依頼の電話が。今月中という条件があり２８日のイベント前にちょっときついかなと思いましたが受けることにしました。来週打ち合わせに行かねばなりません。

小雨のちょっと肌寒い1日。夕方ぎりぎりで集荷に間に合い発送完了。閉店後は家族で商売の神様「おいべっさん」へ。雨の中なんでそんなに人はいないだろうと思いましたが境内は、少し行列ができてました。今年は奮発して千円を。千円で商売繁盛祈るには少なすぎですかね。子供たちにひとつづつといったら３人ともチョコバナナになりました。家族５人で外出は久しぶりです。帰宅後はイベントのチラシづくりを１１時まで。DMハガキの原稿もあり来週火曜日までに間に合うかどうか・・・。

今日は８の日。また鮭川村はえぬき・鮭川村ササニシキ・特別栽培米ななつぼしが入荷予定でしたので朝から倉庫の整理。お昼までにすべて入荷しましたが午前中は通販分の精米や入荷したお米の石抜き、店頭でのご来店、経済連の挨拶回りなどがあり１１時頃まで慌ただしかったです。一段落したところでHPを新米入荷に変更すべくDREAMEEAVERを起動したら次郎長屋の西ヶ谷さんがご来店。携帯に電話をもらったようなんですが精米中で気がつきませんでした。３０分ほど店内を見ていただきPOPやイベントの話などを。次郎長屋さんも店内のPOPを替えたいそうです。お昼の後は、胚芽米鮭川村ササニシキの精米をした後に改めてHPの修正とヤフー店のページ修正をしました。今朝昨年のお米日本一コンテストで金賞受賞した茨城の大久保さんから奥久慈米コシヒカリ５キロが届きましてその件で電話をしたり富山のJAS有機米ミラクル米の生産者長岡さんから電話があったりで午後も慌ただしかったです。夢ごこちは、明日入荷。花キラリは２０日入荷と連絡がありました。大久保さんの奥久慈米コシヒカリも準備ができ次第送ってもらいます。

明日１９日、お昼12:00から教育テレビで「産地発・食べ物一直線」北海道　芦別市発ななつぼしの再放送があります。ぜひご覧ください。

なんか来週のイベントを前に慌ただしい毎日です。午前中は精米をして午後一で業務用の配達に行き２時に岡部町の釜炊き工房ゆとり庵さんへ。ご主人の米炊き職人植田さんが来週のイベントに来ていただくことになりましたのでその打合せです。おにぎりは８０セット早朝に握ってもらいお店では９時半に炊きあがるように炊いてもらいご来場者に試食してもらいます。岡部焼きそばも５０個お願いしました。もう１回１１時に炊きあがるように炊いて貰いこの２回目のごはんは、試食用にするかおにぎりにして販売するかは、その場で判断するということになりました。にぎってもらうおにぎりは鮭川村のお米、夢ごこち、花キラリ、はえぬきの食べくらべ３個セットで具がないお米勝負のおにぎりです。米炊き職人の「ごはん」を食べてみたい方は、鮭川新米祭りにぜひご来店ください。山形の芋煮も味あえます。

夕方店に戻ると三浦さんからメールが。最上納豆を仕入れるけど一緒にいかがですかということでしたので最上納豆と納豆汁の素を頼みました。昨日きのこ類も頼んだのでこれで販売品目は出そろいました。天気だけが心配です。後はチラシとDMなどでの広報活動ですね。

昨晩は、NHK特集のライスショックを見た後に11時過ぎに寝ようと持ったら今日の2時までにネットマイルさんに提出しなければならないバナーがあったのを思い出して店へ戻りPCの前へ。寝ぼけ眼でなかなか頭が回らずバナーができたのは1時半。でもこれで明日は朝、あわてずに済みます。

午前中は井川へ。行く前に今日魚沼コシヒカリの新米が入荷することになっていたのでHPの修正を30分。9時半に店を出発しました。紅葉が少しは進んでいるのか楽しみに上って行きましたがほとんど紅葉してませんでした。笹張峠は、大間、湯の島へ抜けていく分岐路です。昨年11月に初めて右折してみましたが凄い道でした。

11時45分に店に戻りあちこちに連絡したりして商工会議所へ。お昼を食べながらYEGの役員会です。1時45分に中座させてもらい静岡経済連へ。こんどは2時からゆうき会の会合です。こちらも3時45分までやり店に戻ったのは4時。今日はほとんど仕事してません。ゆうき会の会合では鮭川新米祭りのことや鮭川はえぬき・ササニシキの新米情勢、昨晩のNHK特集の感想などが話題でした。

今日連絡がありまして特別栽培米鮭川村はえぬき・特別栽培米鮭川村ササニシキ・特別栽培米ななつぼしは、18日に入荷することになりました。やっと来ます！

昨日買い物中や恵比寿講時に携帯にご注文メールが来るのですが「ななつぼし」のご注文が多くテレビでもやったのかなあと思ってました。今日アクセスログを見ると昨日の検索キーワードは、「ななつぼし」関係で検索してこられた方が圧倒的でした。（といっても少ないアクセス数ですね。ちょっと恥ずかしい）またこちらのJAたきかわからのリンクからも来られたかたもいらっしゃいます。

でいろいろと調べたら昨日朝６時１５分からやったNHK「産地発たべもの一直線」という番組で「ななつぼし」を取り上げたようでした。２年前に北海道に行った際にお会いしたきらきらぼし生産組合の山本さんを特集したようで見逃したのが残念ですが再放送がるようなので必ず見たいと思います。

今夜のNHKスペシャルも必見です。

自分の抽選順は、５７番。微妙な順番です。自転車はまだ残っていて番号を見たら２３番。マイケルジョーダンだと思いながらくじをひいたら「２３番」！自転車大当たりでした。ここで当たったにもかかわらずリアクションが超地味であまり喜びを表現しなかったのであとでいろいろと聞かれたのですが「当たっていいのか？」と思ったのが本心でした。実は昨年も高額商品を当てていて今まで２０年間で全く当たってないなどという方ともお話ししたのでなんとまあちょっと気まずいというかいいのかなあと思ってしまいました。まあそれとこれでパナソニックの高級自転車もなくなったという欲張りな気持ちもありましたが(^^ゞ

歩いてきたので帰りはこれに乗って帰ることにしました。役員で二次会をということで自転車も当たったことだし参加させていただきました。NHKスペシャルのお米の特集を見る予定でしたが再放送に期待します。帰りはスイスイ～と帰宅。この自転車の写真、会場で撮ってすぐにブログにアップしてたので嫁さんはもうすでに知ってました。 １年分の運を使い果たしてしまったか・・・

夕方５時からお米の組合の恵比寿講。役員ですので出席しました。恵比寿講といえばくじですが今年は６７名の参加でまずくじをひいて高額商品が当たった方は、除外でそれ以外の方で再抽選。最初の高額商品は８店あり高級傘や電気カミソリ、自転車など。再抽選での特賞は、パナソニックの高級自転車や掃除機、足マッサージ機、折りたたみ自転車に石油ファンヒータでした。高級自転車が目についてあれがもらえたらなあとおもってました。さて宴もたけなわになりいよいよ抽選です！

新しくできた静岡１０９。ここに中心部では初めてユニクロがオープンしました。オープン記念で女性用のライトフリースのタートルネックが５９０円ということで店の女性スタッフの制服用に購入しにきました。１０９は、１０時半開店なのでその前に１０時開店のおむかえの眼鏡市場に。９月３０日に作ったメガネをようやく取りにこれました。メガネを受け取りユニクロへ。２枚づつ３人分購入して今度は子供の服を。１０９は二女三女も一緒でしたがいいオヤジ一人ではなかなか入りにくい雰囲気です。隣のマルイのGAPものぞいてから帰宅しました。

来年のカレンダーが届きました。もうクリスマスでもなくお正月、来年の準備です。

昨日、誰かボランティアをとお願いしたら元スタッフのS海さんから早速メールが。「ゆず」の10周年コンサートと重なり行けませんとのことでした。気にしてもらってありがとうございます。また同じく元スタッフS山さんはお仕事で無理ということでした。副支配人さんからはメールが来て日曜だからら行くよというありがたいお言葉をいただきました。滅茶苦茶忙しい中本当にありがとうございますm(__)m

引き続き募集しておりますのでよろしくお願いします。

昨晩奥さんがお店に来られたんで今日はお肉を買いに行ってきました。（携帯で写真を撮ったんであまりきれいでなくすいません）

斉藤さんはコロッケなどのお総菜はやらずお肉専門のお肉屋さんです。周りには商店などなくまったくの個店なのですが昼過ぎにもかかわらず10分ぐらいの間にお客様が次々と。ショーウィンドウの中のお肉もとても美味しそうです。お店の外にある看板「おいしいお肉はここにあります」は奥さんの手書きだそうですが車で走ってるととてもよく目立ちます。店内のPOPも奥さんの手書きだそうですがとてもいいんです。おいしいお肉の斉藤精肉店。どうぞご来店ください。

斉藤精肉店
静岡市葵区葵町７
TEL　054-253-1731

１０月２８日（日）山形県鮭川村から生産者に来ていただいて「鮭川新米祭り」を行います。当日は生産者が作る本場の芋煮や「ゆとり庵」さんに来ていただいて鮭川米を炊いていただきその場で試食会（予定です）も予定しています。今日から本格的に準備開始。くじ引きの景品をチェックしたり２８日までの予定表、当日の分担・スケジュール、用意するものリストなどを作りスタッフ全員（といっても私を入れて４人ですが）で打ち合わせです。折り込みチラシは、原稿は反面で来ているので裏面を作りDMの原稿も作らねばなりません。まあスタッフもみんな経験者なんで少しは安心してますがちょっと手が足りません。どなたか当日ボランティアをお願いしま～す。＞副支配人？？み●●？

そんな中明日４０俵入るのでただでさえ狭い倉庫の中を積み直したりタンクに入れたり移動したりで何とかスペース作りました。狭い場所での積み下ろしは大変です。天井が低いので１２段が一杯。人間フォークリフトも今日はかなり使いました。

６時過ぎにPTAの統合委員を一緒にやった斉藤精肉店さんの奥さんがご来店。お米とお肉のコラボの話ももらいまして来週斉藤さんご主人と一杯やりながら検討会です。斉藤さんのお肉、おいしいですよ～

３０日に作ったメガネ。８日にできているんですがなかなか取りに行けません。

ごはんパワー教室で借りた精米機と瓶・棒を返しにみうらさんへ。店内はもうすっかり秋でした。このディスプレー、本物の稲穂と五穀豊穣と書かれたPOPと色紙で作った紅葉がブル下がっています。このコーナー四季折々に変わっていて来店時の楽しみですが同じような考えのお客様も多いのではないでしょうか。

夕飯後ちょっとだけボクシングを見たらなんかあまりにも今までのボクシングと違うので結局最後まで見てしまいました。ひたすら前へつっこむのをひょいひょいとかわすのを見て「あしたのジョー」を思い出しました。少年院でジョーと青びょうたんの青山の試合です。青山は体が小さいがフットワークでジョーの攻撃を見事にかわすのですが途中からジョーも見よう見まねでフットワークを使い見事ノックアウト（TKOだったかな）するという試合でした。まあやっぱり漫画なんでテレビでは最後まで突っ込み挙句の果てに投げ技まで出しましたが今後はジョーのようにフットワークを取り入れていくのでしょうか。確かあれはジョーにフットワークを教えるために丹下段平が青山にフットワークを教えて重要さを気がつかせるといった内容でした。素直さ、謙虚さがあれば・・。あしたのジョーを読みたくなった！

2時から番町小学校5年生を前に「ごはんパワー教室」をしてきました。フリップを使いながら質問したりして時計を見ながらでしたがなんとか時間内に終わらせることができました。途中瓶に入れた玄米を棒でつついてもらったり籾をむいて玄米にしてもらったりできるだけ参加してもらえるようにやりました。（といってもシナリオがありほとんどその通りでした）。暑かったんでジャンパーは着ないで店のポロシャツで行わせていただきました。授業終了後に6月に植えたバケツ稲を刈りました。60人もいると出来た稲も様々です。中身がなかったりほとんど枯れてしまったりもあったりでした。刈り終わった稲は窓際の手すりにはざかけです。しばらくおいてから精米する予定です。授業を終わって少しでも何か一つでも感じてもらい頭に残ってくれたらなあと思いました。最後まで真剣に聞いてもらいありがとうございました。

3時半に帰宅後5時から商工会議所で会合です。市内のネットショップ4店さんと話をしました。驚いたのは、独自ドメインでもなく買い物カゴでなく注文フォームでしかも写真なども含めてお世辞にもきれいだなと思えないサイトですが注文数が月に100件以上あるそうです。サイトはページがきれいだとか見栄えがいいとかでなくオンリーワンの商品とか店主の思いが伝わるページがあれば売れるということを改めて実感させていただきました。私も知識だけは少しはあるのですがそれに比べると売り上げはまだまだ。このサイトの店主さんのように向上心を持っていけばこれからの希望も見えてきました。今夜はお世話になりましてありがとうございました。

今から「ごはんパワー教室」です。送られてきたジャンパーを着てみたら・・・背中が賑やかでした。

明日はいよいよ「ごはんパワー教室」。先日届いた荷物の中をまだしっかりチェックしてなかったんで開けてみたら「ジュニアマイスター」バッチが入ってません。日米連に慌てて電話したら直接小学校へ送っているということでパンフレットをよく見たらそう書いてありました(^^ゞ　（電話を切った後はとても恥ずかしかったです）

で授業内容を頭に入れながらやっていくと時間がかなりあまりそうなんで籾を用意してむいてもらうとか瓶に入れて玄米をついてもらおうかなどと考えました。が時間はもう3時過ぎ。籾はどうしようか、２～３年前の稲穂の籾を持っていこうかと考えていたら先日の玄米の籾とりで大量ゲットした籾がありこれでこれはOK。次は瓶です。お米仲間ではワインの瓶がいいとか口が広い方がとかいろいろな意見が出てましたがちょうど三浦さんから電話があり聞いたら瓶を持ってるんでお貸ししますよということでした。ラッキー。棒も用意してあってさらに精米機もあるというので1セットまるまるお借りしちゃいました。ありがとう！

夕方先生と最終打ち合わせ。学校も統合して今作っている新校舎が2月にでき６年生も少しでも新校舎には入れるように引っ越しもあるのでかなりタイトな時間編成だそうです。そんな中で１時限いただきましてありがとうございました。明日はがんばります。

９月１０月と月曜休みの３連休が多いですね。当店は今日も元気に営業中です。

午前中秋田神代のみなさんを日本平・久能山へ案内するのですが当店は８の日サービスデーということでお米のみうらさんに頼んでしまいました。が＾＾＾午前中は雨でご来店客も少なくこれなら行けたなあと後悔。お昼の「ひかり」で帰られたと思います。神代のみなさん、遠路はるばるありがとうございましたm(__)m。みうらさん引率ありがとうございました。

午前中の雨も昼過ぎから上がりちょっと蒸し暑い感じです。ためてしまったブログを書いていますが書き終えたら次は「こめこめ情報」と当店が２８日に行う「鮭川新米祭り」のチラシを作る予定です。

そんな中電話が１本。昨晩ヤフー店でななつぼしをご購入いただいた九州のお客様からでした。「今日近くのドラッグストアで１０キロ２９８０円（当店は４７８０円）で売ってますよ・・・」とちょっとご立腹な感じでのお電話でした。こちらがまだ発送してませんのでキャンセルにしましょうかというと「そうして下さい」ということになりました。もし発送してしまった後でしたらどうなっていたんでしょうか。当店のななつぼしは特別栽培米ですので手間がかかったお米ですし作っているグループもわかってます。そういったお米ですのでとてもとても２９８０円では販売できません。また北海道米は人気急上昇中で新米価格がそんなに安くありません。その値段にしろとおっしゃったか受取拒否でもされてしまったのかといろいろと考えてしまいました。お米の価格だけですと安いお米から高いお米もありますがお米の品質・内容・価値と一致するお米をご理解いただけるお客様に販売していきたいと考えています。

５時から青葉おでん街の「愛ちゃん」で反省会兼打ち上げです。カウンターだけのお店なんですが団体で二次会で行くと入れないので１次会で行きました。神代の細川さんのリクエストだったようです。ちょうど１１人で超満員。静岡おでんを堪能しました。２次会は居酒屋で三次会はカラオケ、ここで私は帰りましたが大瀧会長はもう１軒お付き合いしたようです。

９時に大瀧米店さんへ。今年の私の担当は、お米の量り売りです。開始前に店内をのぞくと

今年からお酒も始めたので契約産地のお酒、雪中梅や神代の試飲コーナー。神代の野菜や名産品も並んでました。野菜はほとんど完売しました。

神代の漬物も種類が豊富。

ここが店頭の神代じゃんご米枡の量り売りコーナーです。

隣では岩魚の塩焼きが。１匹４５０円。

準備完了です。店横では、じゃんご米おにぎりの試食コーナーやしょっつるがふるまわれてました。

店内は大混雑。升の量り売りも常にお客様が並ばれて忙しく大汗をかきました。

駐車場も渋滞です。

２時にイベント終了後に記念撮影。天候も良くて今年も大勢のお客様にお越しいただきました。大瀧米店さんは、親族が２０名以上集まってイベントをサポートします。お客様が多いのも親族がサポートしてくれるのも大瀧米店さんの常日頃の賜物ですね。毎年凄いな～と思います。

終了後、帰宅してこれから反省会を兼ねた懇親会です。

朝６時にホテルに行きトラック隊を先導しておだまき米店さんへ。ここで荷物を大瀧米店さん、おだまき米店さん、お米のみうらさん３店舗分に仕分けです。人数も多かったのですぐに終わり７時に一度家に戻りました。おだまき米店さん、大瀧米店さんでは今日は、神代収穫祭のイベントです。

連休前で２日分のネット受注分、８に日サービスデーでさらにKさんが子供の運動会でお休みということで今日はてんてこまいの１日でした。午前中ネット受注分の精米をしながらご来店のお客様の対応、配達もありまた玄米の籾とりが多くて集荷に間に合うか心配でしたがなんとか佐川さんの集荷に間に合いました。夕方一段落するともう１日分終わってしまったような感じでした。世間は今日から３連休ですが私は３日間まるまる仕事です。

今夜、秋田神代の生産者とJA担当者が来静。３名は新幹線で夜８時２０分に到着。野菜満載のトラック部隊２名は１０時前に到着しました。お米の三浦さんと経済連柴山君とで駅まで３名をで迎えホテルでチェックイン後に向かいの居酒屋で一杯やりながら３日間の日程の打ち合わせです。途中でトラック隊２名も合流して明朝も早いので１１時にお開きとしました。がトラック隊２名はその後深夜２時まで飲んだそうです。いや～驚きました。

今日は午後からずっとやらなければと思っていた片山米店ヤフー店の商品追加とページ修正のとりかかりました。商品ページを１ページづつチェックしていくと昨年の新米入荷時から修正してなくて１８年産新米入荷などとなっているページがあったりでドキッとしました。商品は、雑穀類やJASミラクル米、醤油ごま、塩ごま、招き猫俵などを追加して新米が入荷したお米にはすべて商品名に平成１９年産新米と付け加えました。途中で雑務が入ったりして夕飯をはさみ久しぶりに１１時過ぎまで作業しました。ヤフーショッピング近々商品登録方法が変わりますのでそれからにしようかとも思いましたがやってよかったです。新しい商品登録が終わったらトップページを大改装予定です。

クレジットカードでの支払いでお世話になっているＺＥＵＳさんに熱海を中心に発行しているフリーペーパーレジャぐるatamiに広告を掲載していただきました。まあ熱海中心の内容だし反応は正直期待していなかったんですが・・・・今日電話で熱海市内の方からご注文いただきました。ラッキー！ありがとうございますm(__)m見る方は見ていただけるんですねえ。ちなみにうちの広告の上は「浜名湖山吹」さんでした。

ちなみにZEUSさんの通販サイトZCCのプレゼントコーナーに当店の特別栽培米三和コシヒカリを出しています。締切は１０月１１日。お早めにご応募ください！

午前中久しぶりに配達に出ました。田町にできた静鉄ストアさんを初めてみました。このお店ができてウオチョーさんの田町店が閉店してしまいうちの近所で歩いていけるスーパーがなくなってしまいました。街中なのにコンビニも歩いて１０分ぐらいかかるし歩いて買い物するには不便な場所になってしまいました。

今日は新米が特別栽培米三和コシヒカリ、神代じゃんご米、神代あきたこまち、JAS有機米ミラクル米と入荷しましたので午後ページ修正を。またオニザキさんから「塩ごま」が新発売になり今日入荷しましたので早速写真を１枚撮りまして商品ページを作りアップ。新発売に合わせてご試食セールをやることにしましたのでそのページ作りとバナーも作りじゃんご米や神代あきたこまちは、胚芽米もありますのでそちらも修正ました。午後から始めましたが夜、１９時から田辺君の会合があったのでそれに間に合うようにとなんとか終わりました。

写真のお米は昨日入荷したミルキークイーンですがとても美味しかった！です。オニザキさんの「塩ごま」も以前からお客様からごま塩はないのという問い合わせをいただいていましたのでようやく発売になったという感じです。おいしいごはんに塩ごまでペロっと２杯も食べてしまいました～。