米ブログ・こめこめ便り

気がつけば金曜日、そして２月もあと１週間。時の経つのが早いです。

頼んでいた暖簾、日除け幕のデザインが出来上がりました。カラーーにするか紺色系でまとめるか悩んでいたのですが実際にデザインの下絵が出来上がり見るとすぐに決断できました。店構えから紺系という気持ちが強かったんですが今回は、カラーで作ることに決めました。店外の横暖簾は、文字だけですので紺地に白抜き文字です。

生地は、染めではなくてキャンバス時のような素材になりますが見た目は安っぽくないそうで予算よりも安く出来きます。さあ出来あがるのが楽しみになりました。

今日の議題は先日の秋田西木風船上げの反省と三和米まつりの打合せです。

風船上げは九州行きと重なってしまい当店からは親父に代わりに行ってもらいました。大瀧会長が現地でハプニングがありその話題でもちきりでした。大瀧会長、お大事に！

三和米まつり、３月９日（日）店頭で行います。新潟上越三和から生産者に来ていただきて郷土料理の「おぼろ」をふるまいます。またお米ご購入いただいたお客様には三和の銘酒、雪中梅が当たる三角くじ、一合マスでの量り売り、ゆとり庵さんに特別に握ってもらった三和コシヒカリのおにぎりの即売などを予定しています。

会合の最中も店からの電話が多く落ち着きませんでした。４時過ぎに店に戻り続きの精米を。残りのお米と１０俵、それからイベントで使う５キロ×２０袋のご注文が急に入りその精米もして終わったのが６時半でした。

じつは最近、色彩選別機の調子が悪く来週に機械屋さんにメンテナンスしてもらう事になってまして来週分の精米もやってしまおうということでした。でもよく考えたら途中で試しにお米流してみてという事になるのですが精米してしまって精米すべきお米がないことに気付きました。

へたこいた～

明日は夕方４時からOSMCの静岡実践会で勉強です。

今日はお昼１２時から静岡YEGの役員会、２時からゆうき会の定例会がありしかも精米しなければならないお米が３０俵ありましたので９時から精米開始しました。１０俵は順調に終わりましたが１０時過ぎから次の１０俵を始めたらちょっと電話に出た間にお米が詰まってしまい一時中断。再開したらまた詰まらせてそうしている間に店頭精米機から焦げた香ばしいにおいがするといわれてあわてて店へ。じつは先日もちょっとにおったのですがそのまま放置してしまっていてたぶんファンだろうなと思っていたので分解開始しました。

精米機内のお米の搗精室とファンをつなぐ透明ダクトがコチコチに固くなっていて全く動きません。ダクトの在庫があったのでカッターで切ってしまいファンを開けてぬかをとりました。きれいにしてから閉めて新品のダクトをつけようとしたら・・・・・なんと径が合いませんでした（涙）。ぬかのダクトと径が違いますのでご注意ください。しかたなく切ってしまったダクトをガムテープの包帯でぐるぐる巻きにして仮設置しました。試運転するとなんとかぬかも飛ばずに済んだので新品が届くまで何とか持ちそうです。この時点で１２時半。YEGの会合は会長にお詫びの電話を入れて休ませていただきました。お昼をかきこんで再び精米所で精米開始。しかし電話があったりお米が入荷したりで止めたりしながらでしたので半分ほどしか出来ずに１時４５分で止めてゆうき会の定例会へ向かいました。

今日は４時から勉強会があるのですがその前に三浦さんにおじゃましました。三浦さんのお店、いつも季節感があって今日はどんなふうになってるのかと毎回楽しみです。今日は先週秋田西木で行われた風船上げのじゃんご米風船とつるし雛でした。

勉強会は６時までケイタイのお勉強。ふんふんなるほどといろいろと教えていただきました！６時半に帰宅後に田辺君の会合が７時からあったのですが嫁さんがPの会合ででるというので車で送迎でその間は、留守番に。田辺君に電話で謝っておきました。

店内の米びつにはいらない米袋に入れてあるお米。米袋がよろけてくるので今手が空いた時に厚紙で中にいれる筒を作ってもらってます。現在５個できて残りは３個。

今日初めて巨大胚芽玄米カミアカリのご注文をいただきました。ありがとうございました。

同級生のいつもいっている理髪店様からご注文いただき配達がてら散髪してきました。このところ日曜日も予定が入っていてなかなか行けず一昨日は理髪店が休み。今日は、スタッフにお願いして行かせていただきました。店のスタッフＯさんも理容師の資格を持っているのですが行く途中に「寝てしまうお客はどう？」と聞いたら「正直やりにくい」と。そういえばマシンガントークで話してくるのは寝かさないためだったのかと気づきました。寝ないようにと思っていたのですが最後ひげそりの時に寝てしまい終わって起こされました。ほんの５分ほどだったと思うのですが気分爽快。それからの仕事がはかどりました。

今週は、明日から毎日会合や講習会です。明日午前中は、石抜きに専念です。

先週１１日に行った柳川川下りの際に頼んだ写真が今日届きました。水上売店あり写真撮影ありでとても楽しかったんですが撮った時にすぐに見本が回ってきて希望の方はご住所・お名前をご記入くださいというので頼みました。支払いは先払いでなく写真が届いてからの後払い。ゆったりとした川下り同様にゆったりとした対応です。届いた写真を見てなかなかよくて頼んで正解でした。どうもこの手の写真、ディズニーランドでも正月のG島でも頼んでしまうんですよね。

写真といえば今日セミプロのカメラマンのお客様がご来店したんですが昨日富士山を撮りにいったという話から関西からバス１台で撮りに来ていたとか１週間ぐらい車の中に泊まって撮り続ける人がいるなんて話をしてました。関西の帰りにわざわざ静岡市内のカメラ屋さんに寄って引伸ばしを頼んでいく人が多いと聞いてびっくり。詳しく聞くとそのお店、安くてうまい引き伸ばしということでカメラマンの間でクチコミで広がっているそうです。また全国からも依頼が来ているそうですがそんなカメラ屋さんをまったく知りませんでした。宣伝や広告は一切していないそうなんですがクチコミがやっぱり一番だよといって帰られました。意外な所に需要がありいいものはクチコミで広がるということでしょうか。クチコミで広げてもらうようなものを作っていかないとですねえ。

今日は長女と三女の陸上教室の日。長女は風邪で発熱で嫁さんもぎっくり腰が完治してないので私が陸上競技場まで送り迎えです。９時に送り１１時にお迎えでしたのでその間の時間を利用して美肌湯へ。風呂の中では午後やる予定のメルマガの原稿を頭の中でまとめてました。

午後は、メルマガ発行と販売管理ソフトのおてがる通販のグレードアップをする予定でしたが風呂の中で原稿を頭の中で書いたのにもかかわらずはかどりません。結局書き終えて発行できたのが夕方６時でした。

夜は、先週は博多で来週はお米マイスタ会議で東京なので家族と一緒の時間をということで子供たちの見るテレビを見てました。その後の報道番組には何と東国原知事がまた生出演中。すごい体力ですね。でも少しは休むことも必要ではないでしょうか。

今日は、宮崎県知事が当店近くのスーパーにご来店。夕方のローカルニュースでも取り上げられたようで２０００人近く集まったそうです。すごい～。さらにすごいと思ったのは、その後東京に行き夜のサタスマに生出演。そして明日の東京マラソンに出走ということでその体力は、超人ですね。これをきっかけに初めて知事の日記を読みましたがこの超人的スケジュールの中でもしっかりとしっかりとした文章を書き続けるていることがまたすごい～。改めて見直しました。

今静岡県知事に立候補してもダントツ１位でしょうねえ。

昨日からトライしていた携帯振り分け。泣き言をいいながらもなんとかできました。ただ一番こうなってほしいということが出来ないことがわかり携帯サイトはやはり携帯サイトとして近々作り直そうと決めました。昨年はCSSに挑戦でしたがことしは携帯サイト作成に挑戦です。

今日は、トップページのURLに携帯でアクセスした場合は、携帯サイトに振り分ける方法を佐野屋さんが教えてくれたので挑戦中。

そんな中でいろいろと調べているうちにMTOSが公開されたことを知りました。でさらに調べていくと以外と使えそうという事も。これならサーバーを引っ越してもなんとかできそうなのかなと思えてきました。レンタルサーバー引っ越しして携帯サイトもドメイン内に独立して作ればいいのかなと考えながらただ今、振り分け挑戦中です。

巨大胚芽玄米カミアカリ今日から販売開始しました。

右がカミアカリです。胚芽の大きさがわかりますか。

２Fで寝ている嫁さんからテレビで次郎長屋さんが出るよと連絡があり間に合いました。いち早く移転して開店したその理由を熱っぽくかたってました。いいこというなあ～

今からお店、鰹節目当てのお客様で混みそうです。

嫁さんからもらったチョコと三女にもらったクッキーです。昨晩次女三女の二人でクッキーを作ってオーブンで焼いてました。三女もそういう年代に入ってきたのかなとちょっと寂しかったりもします。嫁さんからもらったチョコは、佐川急便ドライバーさんのお付き合いの品物です。

今朝の新聞チラシです。東国原知事がたくさん写っているなと思ったら近くのスーパーに１６日来るそうです。こんな所まで来るなんてと正直ビックリでした。混みそうですね。行ってみようかな～

今日から３日間、J内中学１年生のK君が職業体験に来ています。９時からでしたが店に来たのが８時半。それからまずは「いらっしゃいませ！」「ありがとうございます」などの挨拶の練習です。通販分の精米をしてもらったり配達に一緒に乗っていってもらったるなどとしてお昼。お弁当持参でした。立派なお弁当でしたがなんとお父さんが作ってくれたそうです。お米はK君が毎日研いでいると聞いてさらに驚きました。
一つの仕事が終わるとすぐに何をやりますかと聞きに来てこちらがちょっとあおられちゃうぐらいでお米の張り込みもやってもらいました。３時で終了でお米を４合持って帰ってもらいお米の試食を（大事な仕事です）してもらうことにしました。

嫁さん一人いないので配達にでてもらうのも大変です。昨晩は連休明けで夜１２時頃までがんばったので今夜は８時に終業としました。

福岡でのお土産交換会で横浜のお米屋さんからこの「ハーバー」とシュウマイを頂戴しました。夕飯後に家族みんなで御馳走になりました。ハーバーは初めて知りましたが物語があるんですねえ。

昨晩は１０時過ぎに福岡から帰宅。それから連休中のご注文分のチェックと対応を。明日朝は、メールを送るだけの環境にしておきました。

連休中のご注文と連休前にいただいていたギフトがあり午前中は電話も多く思いのほかご来店いただくお客様ありOさんが配達に出てしまいましたのであたふたとしてました。そんな時に限ってやるんですよね。

無洗米用に精米機に米を入れて精米開始。その間に次に精米分のお米を計っていたら途中で無洗米機が動いてないのに気がつきましたがタッチの差で間に合わず精米機が詰まってとまってしまいました。すぐに分解して精米機の網の中のお米を取り除きましてがちょっと手間取って３０分ほどのロス。玄米を目視で見なければならないのもあり食べくらべセットなど小分けが多かったので焦るばかりでした。

そんな中で今度は、食後に玄米の入ったバケツを持っていた嫁さんがバケツを置く時にぎっくり腰に。歩くのが大変なほどでしたのでそのまま嫁さんはダウンです。まあそれでもなんとかKさんも含めて３人で回してましたが街中の５Fのお客様への配達があり手がなかったので親父に助手席に乗ってもらいました。

佐川さんの集荷も最終に回ってもらうようにお願いして何とかぎりぎり間に合いました。写真は今日送らせていただいたギフト分です。福岡のお客様からで福岡に５キロを１３セット送りました。土曜日にご注文いただいたのでスタッフからは配達して来ればよかったのにと・・・・。

Kさんには７時前まで残業してもらいまして食後はブログの更新を。まだ今日レジ閉めてないんでこれからです。今日はメルマガ発行とカミアカリ新発売の予定だったんですが。

当分動けそうもないんですが明日から３日間。中学生が職場体験にきます。あれやれこれやれにならないよう気をつけないと。

御花を後にして歩いて１０分のベニスの米屋さんへ。パッと見、どこかで見た事があるような風景です。ベニスの米屋さんは、７月に静岡の当店まできてもらいまして九州へ行くことがあればぜひ行ってみたいと思ってました。お店から雲仙も見え九州なんだと実感しました。ただ今店内改装中ということでしたが気づいた点を「辛口」でエラソ～に２～３言わせてもらいました。改装前から改装中が楽しいときです。これから２～３０年は、毎日働く場所・環境です。多少無理してでもやっていったほうがこれからの商売へのがんばり感が違うのではと思います。まだまだいろんなことがあると思いますのでがんばってください。うるさいオヤジの小言でした～(^^ゞ

日本のベニス、柳川は予想以上によかったです。船上でのお酒や焼酎、粕漬け御馳走様でしたm(__)m

その後タクシーで柳川駅へ。西鉄・地下鉄と乗り継いで博多発４時４９分ののぞみで帰宅しました。九州のみなさん、お世話になりましてありがとうございました。

御花を見学。写真の大広間では結婚披露宴が行われてました。

今日のメーンイベント、川下りです。今日のツアーのコーディネーター、ベニスの米屋さんの案内で本吉屋さんから乗船場へ。船は、最上川下りなどと違いエンジンがなくて船頭さんのさお１本です。船にはコタツがあってコタツに入りながらベニスの米屋さんが持って来てくれた「百花繚乱」をいただきながら川下りです。
ディズニーシーのベネチアンゴンドラや、ディズニーランドのジャングルクルーズ以上の楽しさ（比較するのが間違いですが）でした。鳥などがいて水上売店がありゆったりと下る船の上は時間が止まっているような感覚です。もう町全体がテーマパークといった感じです。家々の裏を通り狭い橋を通り抜けて船頭さんの唄を聞きながらのあっという間の１時間でした。時間があれば帰りも船で戻りたかったです。
ほろよい気分で御花に到着です。

11日は、オプショナルツアー。９時半発の西鉄電車の特急で柳川へ。まず最初にお昼を本吉屋さんへいきうなぎのせいろむしを食べました。これはうまい！うなぎが口の中でとろけました。御昼前からビールも飲んで今日は１日リフレッシュです。

3次会は博多ラーメン発祥の店でした。一口餃子もいただきました。3次会が終わったのが11時頃。それからもう1軒行きまして11時半に終了。ホテルへは同じホテルのＫさんと一緒にタクシーで。私の部屋で2時頃までまたまた話を。

お昼からほぼ12時間お米の話をしてきました。この会合。今まで大阪、東京、大阪とやって今年が福岡。そして次回開催は静岡となりました。まだいつかは未定ですが幹事としていろいろと今から考えていきますのでお手伝いよろしくお願いします。

今日はお米屋さん仲間の会合で福岡へ来ています。

昨晩までの雪で新幹線の運行が心配でしたが福岡へ45分遅れで何とか到達できました。豊橋から大阪まで雪景色を楽しみました。名古屋で「のぞみ」に乗り換えたのですがＮ７００系に初めて乗りました。窓際の席でしたのでパソコンを取り出してコンセントをつなげてちょっと仕事ができました。無線ＬＡＮもあるようなんですが繋がりませんでした。繋がるようになったらすごいですね。

お昼過ぎからの会合には北海道から宮崎までのお米屋さん、生産者さんが集まりました。1次会はホテルで二次会からは、お酒が入ります。まあとにかくいろんなお米屋さんがいてみなさん元気なんでいろんなヒントをいただきました。また副業？であるものをオークションで販売している方の話は面白かったです。誰に何を売るか。その方々ならこれが売れるだろうと細かくリサーチしての仕入れ。そして発送にはこまやかな気配りと商売の原点を再認識させてもらいました。

2次会会場は、有名人の写真がいっぱいのお店でもつ鍋をいただきました。

大阪や名古屋、東京方面は、雪だそうですが静岡市内は雨です。佐川急便さんから名古屋大阪方面の配送が遅れると連絡がありました。静岡市内も夜には雪に変わるのでしょうか。明日あさってと私が福岡へ、親父が秋田へ朝一の新幹線で行きますが明朝の運行が気になります。

今日は8の日。昨年末から店頭でお渡ししている「こめこめ情報」で携帯メール会員を募集してましたがその会員様に午前中、こめこめ情報モバイル版第一号を送らせていただきました。どれだけの反応があるか楽しみです。

午後は精米をしていたんですが調子が悪く途中で電圧が上がらず止まってしまい難儀しました。近々に色彩選別機といっしょにメンテナンスしてもらおうと思います。

精米の合間に安東米店さんからカミアカリを仕入れてきました。明日できたらページを作りアップしたいと思います。

夜は、中国上海に赴任中の友人が来日して今夜だけ静岡に来るというのでもう一人の友人と3人で一杯やりました。今話題の中国の話や中国の米事情なども教えてもらいいろいろと勉強になりました。気がつけば午前1時を回っていてなぜかその帰国した友人に御馳走になちゃいました。上海、ぜひ一度行ってみたいです。

お昼にブログの記事を書こうと思ったらなんとメンテナンス中ということで書けませんでした。明日の2時までということですから今日起きている間は更新できそうにないなと思います。最近管理画面からの反応が激重 でしたが今回のこのメンテナンスのお知らせを見てやはり原因があったとわかりました。「不特定IPアドレスからの大量トラックバック、コメントによるもの」ということですが困ったものですね。

モバイルページ、無料サービスを利用しているのですが有料サービスプランに変更して独自ドメインをとりました。携帯サイトなんで携帯からうちやすく短めのhttp://www.katakome.comです。（上記URLにパソコンからアクセスするとパソコン用の画面しか出てきません。）

携帯ページを見やすくするようにURLを携帯へ送るフォームも作ってみました。これがdocomoですといいんですがsoftbankですと送ったメールの日本語が文字化けするんです。なぜでしょうかねえ。今後は集客方法を考えていきます。

katayama-kometen.comへ携帯からアクセスした場合に携帯サイトへ振り分けができるようにできればと思いいろいろと調査中です。時間に余裕が出たらkatayama-kometen.com内にも別に携帯サイトを作ってみたいなと考えておりますがいつの日になるのやら。

嫁さんが買ってきてくれました。

今年もスルガエレガントが本日入荷しました。お客様のＳ様が作られていて当店で委託販売しています。毎年味がいいとよく売れています。店先もいつもと違っって華やぎます。

今日は片付けと店頭でお渡しする「こめこめ情報」の原稿作りでした。昨年の原稿を見ていたらスタッフＯさんが加わってちょうど1年目でした。早いですね～。片付けは、まだほかに倉庫の片付けもありこちらは、使わなくなったスキーとか大昔（20年以上前）のポケットティッシュなど処分しなければならない不用品もたくさんありますし決算資料も6年以上前のものもたくさんあります。いろいろと物を置くスペースがないので早くやらねばと思っているのですが・・・

今日はパソコンはなるべく見ないと決めていたのですがやっぱりダメでした。スタッフＯさんに病院でしかもらえない湿布をもらい肩コリをなんとかごまかしています。

市内のＪ内中学1年生の男の子Ｋ君が今月13～15日まで職業体験にきます。今日はその男の子が打ち合わせにきました。中学1年生ということですがいろいろと聞いてくるようにと言われたことをひとつひとつ丁寧に聞いてきます。質問が終わってからどうしてうちを選んだのですかと聞いたら「お米やごはんに興味があるから」と言ってくれました。もうこれだけでうれしい！

実際に来た時に体験してもらうのはお米を計ったり精米したりですがまずは一番最初はあいさつ「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」を大きな声で言えるようになってもらおうと思ってます。まあ3日間でこの「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」と言えるようになってくれれば当店としてはいい職業体験をしてもらえたとおもいます。商売というよりこれから生きていく基本中の基本ですからね。

自分が中学1年のころを思うとすごいと思います。実際にお店の中に入りお昼も一緒に食べて3時まで仕事の手伝いをしていくのですから。自分じゃ出来なかったのではと思います。実際の13日からが楽しみです。

今日はここのところのパソコンに向かう時間が多かったので朝からひどい肩コリで頭も痛いぐらいでした。この1週間は少しパソコンに向かう時間をセーブして片付け中心にいこうと思います。

朝から雨。長女と三女は、陸上教室へ行く予定でしたが風邪気味でしたので休ませました。昨晩は、「サタスマ」を見た後にコンバットまで見てしまい寝たのが１時半でしたので９時まで寝てしまいました。朝食後から店で机周りの片づけをお昼まで。机の下の古い電話帳やカタログその他もろもろたくさんありました。昼食後は近くのカーマと１００円ショップへ。カーマでは、精米所で夏場使うビニールカーテンを物色。３時ごろ帰宅後はPCの中の整理です。現在空きが４Gぐらいしかありませんので新しいソフトもなかなか入れられません。６時ごろまでいらないデータは、削除したり移動させたりメールも今までのメールを整理してさらにコンパクト化しました。その合間のちょっとyoutube探検へ。
音楽系を３０分ほど見ましたが珍しいのがありました。メリークリスマスショーです。この番組私も録画したんですが肝心のテープが見つからずあきらめてた曲です。ユーミンのかっこが当時ですね。

昼間は精米集中日。業務用店様分をまとめてやりました。夜友人と出かける予定でしたがキャンセルとなりましたゆっくりと。寝ようと思ってテレビを見たらなんと小林克也が出ていて見入ってしまいました。ワインを持ってきて飲みながら８０年代のベスト３０特集ということで次は何？何かとワクワクしながら見てました。トップ１は、予想通りにマイケルジャクソンのスリラーでした。８０～８５年ごろの洋楽は本当に良く聴きました。学生時代でちょうどレンタルレコード屋さんも最盛期でして東京の下宿先にはステレオが無かったので夏休は冬休みに帰宅した際にまとめて２０枚ぐらい借りてきてカセットに録音して聞きまくってました。

カフェバーがはやり店内のモニターではMPVが流れていてスリラーなんか何回見たことか。学生時代以降は洋楽もあまり聴くことが無く最近はどんな曲がはやっていてどんなアーティストがいるのかさっぱりです。

もちろん土曜の夜はベストヒットUSAでした。youtubeで検索したらありました。今までyoutubeのを貼り付けたことが無かったんですが初挑戦です。youtube、ここはまた奥がふかいですねえ。

下クリックすると動画が始まりますが音が出ますのでご注意下さい。

１月末切れるで楽天のポイントが８００ポイントほどあったので３１日に購入しました。インド式かんたん計算法 は、頭の体操に購入したのですがそれだけだと送料がかかってしまうのでもう１冊。ケータイでGoogle でしたが内容的には知っていることが多かったです。こうやって楽天さんのポイント戦略にはまってしまうんですねえ。