米ブログ・こめこめ便り

昨日からNBAが開幕。このブログにも右下にNBAウィジットをつけてみました。スカパーでNBAを見ようと番組表を見たら22時からでしたが21時から「俺たちの朝」をやるので見てしまいました。俺たちの朝は、鎌倉・極楽寺が舞台で高校の時に友達と極楽寺の駅まで行きました。今夜の話は3人でジーンズ屋を開く話だったのですが勝野洋のスイミングスクールに入ってくるオリンピックに出た有名コーチ、よく見るとルー大柴に似ていたのでネットで調べるとやっぱりルーでした。ルーって立教高校なんですね。知りませんでした。松崎しげるも出てきましたが当然若い！

俺たちの朝よりは俺たちの旅のほうが断然好きだったのですが今日の出演者、ほとんどかぶってますね。久しぶりに見たのですがこんなにかぶっていたとはちょっと驚きでもありました。カースケとオメダ以外は、グズロクもワカメもいてのりこさんに紀子さんのお父さん、オメダの妹、グズロクの上司にアパート１Fの食堂のオヤジとみんな出てました。どうも旅のイメージが強いので「名前が違うだろ」とテレビの前で突っ込んでました（笑

写真は、画像加工（回転）する前に送ってしまったのでそのままです。

今夜は、静岡YEGの来年の関東ブロック大会実行委員会でした。この後懇親会（飲み会）でしたが今までにない展開というか知らなかった部分を知ることが出来た人が大勢いて大満足な懇親会でした。来年の関東ブロック大会では、懇親会r担当委員長になりましたが委員会以外にも満足な意見をいただけそうなので楽しみになりました。

久しぶりに街中の居酒屋さんへ納品に行きました。大将と少し話しましたが土曜日の街中が静か過ぎるといってました。まだ平日のほうが会社帰りの方が寄ってくれるそうです。確かに街中の景気は悪いようで他からも聞きました。

株価や円高などであまり関係のない方まで買い控えにならないか心配です。まずはお米の価格からなんてなりますとスーパーで買っちゃえばとなってしまいます。食の安全が叫ばれている中でそのあたりアピールしていくしかないかなと思いますが10月は今年度では一番よくない月となりそうで何かを探していかなければと目を光らせています。何かないかな。

NBAリーグパスのお誘いがスカパーから届きました。今年はやらないの？と心配してましたがやることになってよかったです。あさって開幕しますが今年も契約します。マジックの試合は、11月は２試合のみ。5ヶ月2試合で10試合、+プレーオフにも出ると思いますので3～4試合。1試合約1000円の計算です。まあマジックの試合以外も見るのでもっと単価は安くなりますが。

今日はスタッフOさんが午前中で終わりKさんは3時上がりでした。久しぶりに配達に出ましたが昼間はちょっと動くと暑くて半そでポロシャツでしたが「若いねえ～」などと声をかけられました。天気もよく運転していても気持ちがいい日でした。

今夜は、斉藤精肉店さんご夫妻と斉藤さんのブログ開設1周年をお祝いしてイタリアンレストランで食事をしてきました。行ったお店は、Via del Borgo。私の高校の同級生（野球部OB）O野君がオーナーをしているのですが先日お店に来たやはり野球部OBでエースだったグルメのO田君が大絶賛してたのでそれならと出かけました。まずはイタリアビールで乾杯！3800円のコースをいただきました。

7時ごろにやはり高校の同級生で同じバスケ部のS鳥君が店内でやっていた「飲み比べて愉しむイタリアワインと料理の会」に来てその後、オーナーO野君も。O野君の弟君は、斉藤精肉店さんのお得意様だそうで静岡やはり狭いです。O君が20分ばかりテーブルに来て談笑。斉藤さんが飲まないのでハーフボトルを頼んだのですがおいしくてもう1本ハーフボトルを飲んじゃいました。料理が美味しくて店のサービスもよくてO田君が大絶賛したのもうなづけました。

斉藤さんのブログ、昨年の10月20日にすすめて21日にスタートしたのですが今はもう立派なブロガーさん。商売にも生かしていまやこちらが教えてもらう立場です。今後もがんばっていきましょう～

午前中は、久しぶりに「美肌湯」でリフレッシュしてきました。

井川から帰宅後は精米、石抜きと追われました。19時から中学・高校の同級生H山君とS藤君と3人で当店のお客様の源兵衛さんへ。最近改装して昼間はFlowing Cafe、夜は居酒屋の源兵衛さんの2つの顔を持つお店になりました。9時半頃まで飲んでH山君が翌朝の仕事が休みということでもう1軒ということになり街中まで歩いていきました。いろいろと悩んで結局男3人でカラオケボックスへ。

H山君歌がうまくて彼の安全地帯や上田正樹の歌は絶品です。久しぶりに聞いて昔を思い出しました。途中からサザン大会になり結局1時半頃まで3時間みっちりと歌いまくり歩いて帰宅。カラオケボックス久しぶりでした。

午前中井川へ。行きはSBSラジオを聞きながら。10時すぎにお米のみうらさん登場。お米の美味しい食べ方を20分にわたりスタジオで生でしゃべりました。いや～うまいです。生であそこまでしゃべれればたいしたものです。落ち着いてソフトなしゃべり口に感動しました。

写真は富士見峠からですが紅葉はこれからです。峠より井川川のほうが色づいてました。峠の気温は15℃でした。お昼に店の戻りみうらさんに電話をすると「緊張しました」といってましたが聞いていてそんな様子はまったくなかったですね。お疲れ様でした。

市内のS小学校で９時半から１２時半まで３クラス、お米マイスターのごはんパワー教室で授業をしてきます。昨年に続いて２度目でご指名いただきました。こちらの小学校、港内に田んぼがあり種まきから代掻き、田植え、稲刈りまですべて子供たちがやり今日は、ボールとすり鉢でもみすり、瓶で棒でつついて精米体験を中心にやります。がんばってきます～

今日から始まった次郎長屋さんの北海道フェア。近くの配達が出たので寄ってきました。

昆布のつめ放題

大石精肉店のコロッケ

これが目当てのらむ亭さんのジンギスカン。このジンギスカンと知床三佐ヱ門本舗さんのイカの粕漬けを買って来ました。

新米ななつぼし（芦別市のきらきら星生産組合のななつぼしの予定でしたが入荷が間に合わず美唄市産ななつぼしになりました）も販売中！

どれもこれも美味しそうで・・・・

２６日（日）までやってますよ～

先日の日経MJにスタバの缶コーヒーがコンビニで新発売と出ていたので今朝早速買ってきました。１本１７８円！！新聞の写真で見たよりは思ったより小さくて（内容量１４０ｇ）ビックリしましたが味が気になります。今から飲んでみます～

昨日夕方、東京のパチンコ屋さんから静岡おでんのご注文をいただきましたがそのパチンコ店、浪人時代によくいっていたお店でした。これも縁でしょうか。そんなわけで昨日発注した静岡おでんが本日入荷。今日から販売開始いたしました。

SBSラジオのアナウンサーから電話があり安東米店さんの紹介（長坂さんありがと～）ということで２５日午前中生放送で１０分ほどお米のことを話してほしいと頼まれましたが残念！２５日午前中は井川往復です。井川への往復路は、富士見峠あたりしか携帯通じません。携帯も１０分も話すとバッテリー切れ起こしそうで途中で事故があったらなどと考えるととてもお受けできませんでした。以前も一度脱輪して携帯が通じなくてとても困ったことがありました。静岡市内のお米マイスターを紹介させていただきましたがお米のみうらさんが受けてくれたようです。

夕方和穀の会の鎌田さんがご来店。花キラリについて少し話をさせていただきました。これから甲府のお店に向かい４～５日ヘルプに入るそうです。

静岡空港の開港が立ち木で遅れることになったそうですが開港前から難問山積みとなりそうです。不良●権になるだろうなあ～

今日は鮭川村ササニシキ、鮭川村はえぬきの新米が入荷して昨日入荷していた巨大胚芽玄米カミアカリを含めての商品ページの更新、ヤフー店の更新などを石抜き、業務用の精米、入荷するお米のための場所作り（倉庫内の積み直し）などで追われました。夕方山本さんから電話がありトップページのFLASHが表示されないのを修正したと連絡がありました。どこが悪かったのか聞くとタグらしいのですがそこはまったく触ってません。いったいどうしてそうなったのか疑問のままです。

夕飯時にパリーグのCS西武×日本ハムを見ようと思ったらBSではやってなかったのでCSで見ましたが食後横になったら寝てしまい起きた時には終わってました。お店に戻り今後入荷予定のお米のページ修正をする予定でしたが断念。ちょっと今日はお疲れモードでした。

結婚式から帰宅後にHPを見ると・・・・なんとトップページのFLASHが表示されていない（汗

いろいろと調べたのですがよくわからない。昨日までは表示されていたのに。

http://www.katayama-kometen.comでは表示されず

http://www.katayama-kometen.com/shopで表示されます。

index.phpが調子が悪いのか。。。。

どこもさわってないんですけどねえ。

今日は、商工会議所青年部の関東ブロック真岡大会もありました。来年の関東ブロック大会は、静岡開催ですので静岡YEGからも20人弱出かけています。今頃懇親会で盛り上がっていると思います。今日はお手伝いできなくてすいませんでした。

 

ケーキ入刀。今日はとてもいい天気で上着を着ていると暑いくらいです。久しぶりに結婚式に出席させていただきましたが最後の挨拶の後にエンドロールということでビデオが流されました。今日朝からの式の様子や披露宴、このケーキ入刀の様子までをバックに出席者一人一人にコメントが流されました。これはいいですね。亡くなったお父さんのお写真が映されたときにはじ～んときました。この天気も森嶋さんの力でしょう。

森嶋さん、ご招待ありがとうございました。末永くお幸せに！

ご近所の方がお正月のお飾りを作るのに刈った稲をもらってきてはざかけさせてとかけていかれました。片付けようと思っていたのですがもう一仕事です。

午前中から3時まで石抜きです。在庫がまったくなかったので明日の8の日を前に大慌てでした。夕方は来週行う「ごはんパワー教室」の打合せに行ってきました。今年は3クラスそれぞれやることになり24日午前中は先生になります。昨年やったことと同じ内容で頼まれましたので気は楽ですが準備するものの再チェックが必要です。

明日は結婚式に呼んでいただいて三島です。

今日もスタッフKさんお休みでOさんも17時上がり。

夜久しぶりに県内のネット仲間のオフ会で浜松へ行ってきました。駅に15分ほど早く着いたので本屋へ行って昼間おだまき米店さんからススメられた食楽と目に付いたダイヤモンドを買って新幹線乗り場へ。銘酒市川さんとご一緒に18:58のこだまで浜松へ向かいました。市川さんには往復の新幹線の中でいろいろと教えていただきました。感謝！

今回参加は、銘酒市川さん、次郎長屋さん、家具屋さんNETさん、浜名湖山吹さん、アーティスさん。みなさんネットでは大先輩ばかりですのでいろいろと教えていただいてきました。みなさん元気でネットでも大盛業中。いろいろとヒントもいただいてきました。泊まってもっと遅くまで話したかったのですが最終のこだまで市川さんと帰静しました。今回のオフ会は、急に2～3日前に決まりましてアーティスの池谷義紀さんは3冊目の本を執筆中だそうですがそれで集まろうということになりました。3冊目が出ましたらまた集まりたいです。

今夜はありがとうございました～

昨日今日とスタッフKさん大事をとってお休みです。早くよくなってくれればと思いますがこればかりはお大事二ということです。今日の予定は午前中は、石抜き。午後は倉庫の片付けでしたが全く予定とは違うことになってしまい予定分は明日に持越しです。

通販で30個の箱入れがあったのですが箱が足りないのに気づいて買いに行き帰ってきたら千葉こまちと思っていたお米が千葉コシだったのであわてて先程箱を買いに行った近くまでお米を取りに行ったりで効率が悪い１日でした。

明日は精米もあるので段取りよくやろうと今から頭の中で仕事の順序を考えてます。夜はW杯予選を見ながらこのブログを書いてますが引き分けとなってしまいました。あまりよくわかりませんが松井はなんで出てないんですか。エスパルスの岡崎が出てきたのでそこからしっかりと見てましたが出てるだけで正直マジ。。。。。（笑

昨年から考えるとすごい成長です。W杯出場が決まりそのメンバーに連ねたらそれはすごいことですので違う意味で楽しみになりました。

閉店間際に高校の同級生O君がお米を買いに来てくれました。1時間半ほど話をしていったのですが外回りもしていろんな同級生にあっているので情報通です。同級生の収入の話になり彼は何千万プレーヤーだとかあいつはその半分ぐらい、もっともらってるのもいるよと次から次へと桁が違う話がポンポンと。

O君も自営なんですがふたりとも桁が違うよねえと笑うだけでした。彼らが頑張ってるのは知ってますので当然の収入だとわかってますが米を扱う仕事ではまず不可能に近い収入です。

給与格差はありますが好きなもので商売させていただき何とか毎日てべていけてますので毎日感謝しております。もし彼らと同じ仕事をしたとしてもそこまでの成功は不可能だったと思います。これからもお客様と毎日話をしながら商い（飽きない）を続けさせていただけたら満足です。

二人で最終的に落ち着いた先は、宝くじやtoto。毎月買ってささやかな夢を見ながらいこうということで落ち着きました。いつか当たるかもね。

昨日までの疲れがありましたが7時に起床。午前中は店で片づけを。嫁さん、二女、三女は、パルコのスイーツビュッフェへ出かけました。昼過ぎに合流して二女の宿題、公共施設のユニバーサルデザインを調べるということで駅へ地下道で向かいました。先日地下駅広場が新しくなりましたのでそれも見てみたかったです。あちこちとユニバーサルデザインの写真を撮り宿題完了。

駅ビルの本屋に寄りサザンの本を見つけて購入。帰りはユニクロへ寄ってきました。広い駐車場に入るのに渋滞中。ユニクロすごいですね。早めに帰宅して久しぶりに家族で食事をして一杯飲みました。午後からは休養にしましたが倉庫の片付けが残っていて明日以降の仕事です。

朝6時におきてお米のみうらさんへ秋田から届いた野菜などの荷捌きを。天気はいいです。ちょっとよすぎるかもしれません（不安）。

9時。開店1時間前。心配していたスタッフKさんも大丈夫といって来てくれました。商品もすべて出してお客様のご来店を待つだけです。

10時開店と同時に大勢のお客様がいらしてくれました。

 12時ぐらいにはひと段落しましたが今回は、新潟の「のっぺ」、山形の「芋煮」など食べていただくものがなかったのですがそれでもお客様にご来店いただいてありがたかったです。

さすがにゆとり庵さんのおにぎりはすぐに完売でした。

2時に終了後に閉店。

JA斉藤さんとお米のみうらさん、大瀧米店さんに一緒に行きコンテナを回収。みうらさんでは予定してたお米すべて完売で足りなかったそうです。

5時半から懇親会。はるばる静岡までトラックで来てくれたJAのお二人と反省会でした。二次会は大瀧さん、みうらさんたちと11時まで。

今年のイベントも無事終了しました。ご来店いただいたお客様ありがとうございました。

明日は天気がよさそうでまずは一安心。POPを作ったり準備するものの最終確認したりして後は明日を待つだけです。ただアクシデントが発生。スタッフKさんが昨日お休みだったのですが信号待ちで追突されてしまいました。頭がボーっとしているそうで今日はお休みですが明日のイベント心配です。

夕方からwowowでサザンの特集を。録画して桑田のインタビューを見ました。またまた頭の中はサザンに染められてあらためてあのライブはよかった。頭の中はいまだに夏は終わってません。

１０月１０日は体育の日というのが頭にあってなんか休みでないのがおかしい気がします。晴れの特異日でもあったではないでしょうか。平成3年10月10日は結納をした日でもあったような気がします。

そんな元体育の日に巨人がメイクレジェンド。生え抜きの若手が活躍した今年の巨人は、いいですね。アンチでも見てて楽しいし坂本なんて将来がとても楽しみです。それにしても阪神の急ブレーキはどうしたのか。ＣＳ対策を考えているのかとも思ってしまいます。ＣＳは1勝のハンデがあっても1位より2位3位の勝者のほうが実践を経験した分有利のような気が・・・・。結果はどうなるでしょうか。

朝から午前中いっぱいは、石抜きを。午後からは業務用の精米。イベントの準備です。

昼過ぎにちょっと久しぶりに楽天市場をのぞいたらページの横幅が広くなってました。楽天市場台湾もあるんですねえ。ちょっと見なかったらすごい変化。ネットの世界は早いです。

秋田神代収穫祭

10月12日（日）に当店店頭にて秋田神代収穫祭を行います。じゃんご米のふるさと秋田神代からJA職員が2名トラックに野菜などを詰め込んで来店します。ぜひお誘い合わせの上、ご来店ください。雨天決行します。一昨年の神代収穫祭は、神代収穫祭（10/8）をご覧ください。（写真の価格は、一昨年の価格です。今年はミスは来店しません。）

1. 秋田農産物・特産品の直売
2. 新米じゃんご米、１合マス１００円で量り売り
3. 飯炊き名人「ゆとり庵」の植田さんに握ってもらったじゃんご米のおにぎりを販売。２個セットを限定５０セット 
4. 三角くじ、当日５キロお買上につき1回ひけます。特賞は、じゃんご米5キロが3本です。
5. 当日に限り玄米1キロにつき50円引き

【日時】　10月12日（日）　10:00～14:00

【場所】　静岡市葵区五番町6-3　当店にて

大きな地図で見る 

お米によっては端境期なんですが遅れているお米もあったりで新米入荷が間に合わず完売したお米がここへきて続々です。先ほどネットショップのほうも二本松コシヒカリ、夢ごこち、天使の詩、森のくまさんが完売としました。実際にはあと４～５キロ弱あるのですが店頭での販売もあり在庫の設定が面倒なので完売とさせていただきました。次に危ないのはハツシモ（こちらは19年産残が約40キロ）、無農薬じゃんご米（19年産残20キロ）です。19年産のじゃんご米、鮭川村はえぬき、鮭川村ササニシキは余裕がありますので19年産古米として販売しようか考え中です。ササニシキの古米なら価格によっては需要があるかもしれません。

今週末にエコ栽培・御殿場コシヒカリ、来週に二本松コシヒカリが入荷予定です。途中で切れてしまうのがこんなに多いのは珍しいです。途中で切れてしまうのも困りますしかといって在庫が多く残ってしまうのも困りもの。仕入れは難しいです。

12日の秋田神代収穫祭のチラシの印刷、昨日片面をやり今夜もう片面の印刷が終了しました。チラシはもう今回で最後にしようと思いながらまた今回も。1年に1回ぐらいは、やってますよとアナウンスするのも必要なのはわかるのですが費用対効果を現実的に考えると・・・・。ネットはその点ではすばらしい費用対効果をあげてくれるのですばらしいと思います。メール会員募集のQRコードを入れてみましたが２～3名でも登録してくれると嬉しいです。

表は、イベントの案内、裏面はサービスと米屋として目指してることを書き価格表示が何にもないチラシ、見てもらえるでしょうか。

新米の時期ということで「お米の特集」の雑誌が増えています。今日は、叔母が「ATES」という雑誌を「お米のことが出てたよ」と持ってきてくれました。従弟がこの雑誌やPENなどでフォトグラファーをしています。その関係で送ってもらっているということでしたが正直、この雑誌初めて見ました。PENはたまにいい写真撮ってるかなと見ているのですが。出ているお米は、生産者さん直のが多かったです。

そして配達途中にコンビニで目が留まったのが「DANCYU」の表紙でした。ご飯はもっとうまく炊けます！という赤い文字とほっかほかのごはん。中を見るととにかくお腹が空いてきました。きれいな写真でごはんの友なんて紹介されてるとお腹がグ～となってきます。

信頼できるお米屋さんガイドでは知っているお米屋さんが紹介されてましたがこの紹介覧を見るだけでまだまだがんばりが足りないなあと感じます。もっともっと教えていただいて勉強していかないと。

カミアカリの松下さんが４ページほどにわたって特集されてました。松下ワールドが４ぺージの中にうまく集約・表現されていました。

「旨いごはんにありつける店」の特集、東京はやっぱスゴイです。静岡だったらゆとり庵さんでしょう。

来週１２日の日曜日に秋田神代収穫祭を行うのですがそのDM原稿を書いて印刷、投函してきました。お昼にお米のみうらさんのお店へ行きゆうき会の大瀧会長と三人で１２日の打合せをして先日の鮭川での話を聞いてきました。各生産者を回って楽しかったようです。11日は、23時前にチェックイン後に生産者さんと3時過ぎまで飲んだそうです。うらやましい。鮭川訪問記をみうらさんHPに書いてましたがページはどこ？？

みうらさんのDMハガキももらってきましたがセンスが違います。みうらさんはイラストレーターで原稿を作りその原稿で名古屋の業者で印刷してもらっています。うちはパブリッシャーというマイクロソフトのソフトで作りリソグラフで印刷ですので１色。カラーということもありますがデザインやイラストもうまいものでもうプロの領域ですねえ。お金払って作ってもらおうかとも思います。

夕方からリソグラフで印刷して宛名は「筆まめ」を使いました。7時前に完成して駅前の本局へ投函しえきました。明日届くかな～

ここ1週間ほど鳩が店内に入ってきて困ってます。ドアを開けっ放しにしておくと勝手に侵入して店内をうろちょろ。お客様が入ってきて突然飛び上がりお客様がとてもびっくりされて驚かれました。店のスタッフも目の前で飛び上がられてビックリ！ということが何度も。自動ドアにして締めればいいんですがちょっと暑いしお客様も入りずらくなるし困ったものです。

追い掛け回して脅かしてもう来るなよと威嚇するのですが今回の鳩は懲りません。またすぐに入ってくるのです。少しは学習してもらいたいものです。まだまだしばらく鳩との戦いが続きそうですが何かいい方法はないものか。

静岡商工会議所青年部でご一緒のモンパルナスさん。ブログでテレビに出演ということで拝見いたしました。特上駿河はんぺんバーガーの紹介でしたがこの記事を見てテレビに出たら買えなくなるかもということで昨日買ってきて店のスタッフと食べました。うんま～い～。はんぺんもいいはんぺん使ってます。これはちょっと病み付きになりそうな味です。10月だけの期間限定らしいのでお早めにどうぞ～。モンパルナスさんのHPから下記引用させていただきました。

中でも焼津産の黒はんぺんは有名ですよね。
そこで探しました。フライに適した最高のはんぺんはないか。
見つけたのは、蒲鉾・煉製品で有名な『足平」の特上はんぺん！
身は厚く、しっとりとした歯ごたえは、そのまま食べても、もちろんフライにしても生臭くなく、いくらでも食べられます。
生地にもひと工夫。
ヒジキを練り込むことにより、生地と具材に（海）という共通点を導き出し、一体感を与えました。
味付にもひと工夫。はんぺんフライ・ヒジキのパンだけでは淡白なので、隠し味にクリームチーズを少々。

こだわりがありますねえ～

モンパルナスさんのパンは、高校時代に購買で売っていて早弁をしてお昼はモンパルナスさんのパンということでお世話になってました。10月中ですよ！お早めにどうぞ～

先日取材してもらった「とく報！4時ら」。「町の米店は強い味方」今日の放送です。静岡新聞のテレビ欄にカラーで掲載いただきました。ありがとうございました。

夕方から山形鮭川村へ行く予定でしたがキャンセルしました。先週から嫁さんが腰が痛いと毎日接骨院へ通院してましたが昨日ひどくなり夜は階段を上るのがやっと。横になったら動けませんでした。そして今朝、歩けるようになりましたが重たいものを持てません。店番してる時にお客様がいらっしゃったら対応できないので事務局のSさんに電話して新幹線のチケット急遽キャンセルさせていただきました。昨年9月から行ってないので是非行きたかったですが嫁さんは今日横になってしまったので行かなくて正解でした。

予定では最終の新庄着22:20の「つばさ」ですので今頃、大瀧会長、お米のみうらさん、Sさんで居酒屋で一杯やっているのではないでしょうか。12日に秋田神代からトラックでイベントに来てくれるのですがその打ち合わせもしたかったです。とにもかくにも残念です。

来週のイベントまでには完治してもらいたいです。それまで大事に！

明日のSBSとく報！4時らで当店をご紹介いただきます。県内の方よろしかったらご覧下さい！