2006年5月28日

おかべ焼きそば 玉露入り茶そばタイプ

焼きそばという感覚ではコレが一番焼きそばに近い感じでした。茶そばで焼きそばにするという発想がいいですね。

1時過ぎにお店に伺い食事をしてお話しをして3時過ぎまで座敷でゆっくりさせていただきました。ご主人のごはん炊き職人、植田さんの次に考えている事なども伺いきょうもまた刺激をたっぷりいただいて帰ってきました。店の前には公園もあり隣は大旅籠柏屋、お出かけがてらよってみてください。このおかべ焼きそば、食べてみて初めて良さがわかります!

    このブログを書いているのはお米の通販 片山米店の店主です。

おかべ焼きそば 東平麺タイプ

麺に岡部町の玉露が練りこんであります。三種類の中では一番あっさりとした感じですがそれだけに何杯でもいけそうです。

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おかべ焼きそば 玉露パウダー入りタイプ

今日は、朝は、中学の廃品回収当番でしたが雨で中止。2週間前の雨で中止で今日に順延になったのですが中止になったのは珍しいいそうです。

午前中メルマガの原稿を書いていて長女は陸上教室に。お昼すぎから家族と母6人で岡部町の「ゆとり庵」さんへ「おかべ焼きそば」を食べに行ってきました。麺は三種類あるのでそれぞれ注文して待っている間はおにぎりをいただきました。この食べくらべのおにぎりは、具がなくてご飯だけのおにぎりで三種類お米でたいたおにぎりが三個入っています。今日のお米は、岡山の無農薬ヒノヒカリ、静岡磐田コシヒカリ、島根仁多米コシヒカリでした。二女は、3個をぺろりと食べて三女も2個あっという間に食べてしまいました。

写真は、玉露パウダー入りタイプです。三種類とも肉が入ってなくて岡部町でとれた野菜や山菜などが入りとてもおいしかったです。おにぎりたくさん食べてた娘達も「おいしい!」と食べまくってました。

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